Eino halusi käyttää tietokonetta sillä aikaa...
...kun Jaska opasti Eemiliä nakkikeiton
saloihin. Eemil oli keväällä soittanut ja kysellyt ohjeita, että saisi
samanlaista keittoa kuin meillä oli tottunut. Nyt oli mahdollisuus ihan
kädestä pitäen katsoa, miten homman voisi hoitaa...
...ensin paloitellaan perunat valmiiksi...
...ja opeteltiin tapa, jolloin sormet ovat turvassa perunoita pienittäessä isolla veitsellä...keittojuuresten sekaan...
...samoin nakkien palottelussa valmiiksi keittoa varten...
...pakastettua oman maan persiljaa ja tilliä ja lipstikkaa mukaan...
...hiljaisella lämmöllä kypsennetään välillä hämmentäen...
...ja lopuksi pilkotut nakit...
...kansi päälle ja ykkösellä hiljakseen kiehumaan / hautumaan...
...ja n. tunnin päästä voidaankin siirtyä ruokailemaan...suolaa ei tarvinnut lisätä lainkaan.
* * *
Syönnin jälkeen yhdessä Einon ja Eemilin kanssa katettiin pöytiin yli
30 ateriapaikkaa valmiiksi ja pojat olivat yhdessä kanssani
vastaanottamassa vieraita.
Esittelin pojat tervetulopuheessani ja se on luettavissa rotarien omalla sivulla, jossa on myös näitä kuvia.
Joku lainasi kameraani ja näytin miten se toimii ja hän otti kuvia
meistä ja tästä tilanteesta, mutta jotain meni pieleen, sillä mitään kuvia ei ollut tallentunut kameraani.
Eino on keskellä kuvaa kuuntelemassa presidentti Tiina Meriläisen avauspuhetta.
Sitten siirryttiin sisälle ottamaan ruokaa...
Olin joutunut tarkkaan keräilemään lautaset kaapeista, jotta sain niitä
riittävästi ja Eino ja Eemil saivat heille tutut eestiläiset lautaset...
* * *
Einosta ja Eemilistä oli paljon apua tämän päivän järjestelyissä ja
isoisästä oli mukava nähdä, miten kauniisti ja luontevasti he olivat
myös mukana ison 'aikuisjoukon' juhlassa - tosi hienoja nuoria miehiä -
tiedoksi myös äidille ja isälle :) !
* * *
Siirtyminen
torstaipäivään
Jaskalassa 18.6.2013
Paluu
vierailun koontisivulle
Einon
ja Eemilin kotisivulle
